MENU MASAKAN CAPCAY

MENU MASAKAN CAPCAY

 


BAHAN

  1. 100 gram jamur segar belah dua
  2. 150 gram sawi putih potong dadu
  3. 50 gram bawang bombay potong dadu
  4. 150 gram wortel iris tipis
  5. 150 gram kol putih potong potong kecil seukuran gigitan
  6. 150 gram brokoli petik kuntumnya
  7. 50 gram kapri siangi
  8. 4 siung bawang putih memarkan
  9. 6 bakso sapi iris
  10. 200 ml air
  11. 3 sendok makan minyak goreng
  12. 1 sendok teh maizena dilarutkan
  13. 2 sendok teh minyak zaitun
  14. 1 sendok makan Royco kaldu ayam
  15. 1 sendok makan saus tiram
  16. 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  17. 1 sendok teh gula pasir

CARA MEMASAK

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan bakso sapi, aduk rata. Kemudian masukkan semua sayuran, bumbu, Penyedap Serbaguna, dan air.
  3. Masak hingga kuah mengental. Angkat.
  4. Sajikan hangat ditemani nasi putih.

Komentar

Posting Komentar